زاد الاردن الاخباري -
جلنار الراميني - "المنسف" تلك "الأكلة" الشعبية ، التي باتت طعما يعشقه الأردنيين في مناسباتهم ، سواء أكانت في الأفرح أو الأتراح ، وما أن تشعر بأن عزيمتك " منسف" ، حتى تشعر بحالة من السعادة والنشوة ، فمكونات "المنسف" وخاصة الجميد الكركي ، تزيد من الطعام لذة ، عد عن " اللحم البلدي" .
يوضع "الشراك" على صدر المنسف، وبعدة يُشرب الأرز باللبن الكركي ، أو "الجميد " وتوضع قطع اللحم ، على وجه ذلك الصدر اللذيذ ، وغالبا ما يوضع "رأس خروف" بطريقة "شهية" ، مع البقدونس ، واللوز لزيادة المائدة طعما ، فاخرا ، ويبدأ النظر يتهافت إلى "المنسف".
صحتين وعافية ....
إلا أن اليوم ، يبدو أن "المنسف" سيكون بطريقة "غير مسبوقة" ، وهذا ما نتشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي ، فقد تم صنعه على شكل خارطة الأردن ، ولكن من قام بعمله ركّز على جعل اللحم متوسط الخارطة، وبدات التعليقات تنهال على المنظر الرائع واللذيذ ، وقال بعضهم : يبدو ان اللحم سيكون في عمان والزرقاء - وذلك لوجود اللحكم في مركز الخارطة - .
وقد انتشرت صورة "المنسف" المبتكر بسرعة البرق ، وبدأت الاعين تتهافت للنظر إلى تلك الصورة ، التي ننشرها لكم ، وصحة وهنا :